Під керівництвом проректорів з наукової роботи, відділ аспірантури проводить спільно з кафедрами та факультетами організаційно-методичну творчу роботу із забезпечення системної підготовки науково-педагогічних кадрів. Щорічно поповнюється кадрами вищої кваліфікації, оновлюється інтелектуальний потенціал університету, інших навчальних наукових закладів, організацій та підприємств України, Молдови, Вірменії, Грузії, Казахстану. Киргизії, Азербайджану, Латвії, Естонії, Польщі, Болгарії, Словаків. Куби, Монголії та інш. Більше ніж у 30-ти країнах десятки випускників аспірантури нашого університету займають керівні посади. Роботи вчених університету, дослідження з основних та пріоритетних напрямів науки, досягнення наукових шкіл, є джерелом, базою, що забезпечує підготовку наукових і науково-педагогічних кадрів, основними формами якої значною мірою залишається аспірантура та докторантура.
Система підготовки науково-педагогічних і наукових кадрів в університеті, задовольняє потреби у кадрах вищої кваліфікації, в першу чергу, університету, механіко-технологічного технікуму та технічного коледжу, інших вищих навчальних закладів, організацій, підприємств АПК України та ряду зарубіжних країн, як за рахунок держбюджету, так і на договірних умовах. Випускники аспірантури нашого університету захистили дисертації та успішно працюють в університеті, інших закладах вищої освіти, на підприємствах, організаціях, у народному господарстві України та за її межами. Багато з них стали керівниками високого рівня, займають важливі державні посади у народному господарстві, закладах освіти та наукових організаціях різних країн.